На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Наш дом. Уют и дизайн

595 подписчиков

Свежие комментарии

  • Олег
    Ну перед покупкой дома разумеется, смотрят планировку обычно. Мы были на выставке в Зябликово у теремъ и там себе наш...Рациональная план...

Птифур: мини-пирожные на один укус

Очень люблю маленькие пирожные, птифуры, на один укус. Их хорошо готовить для вечеринки, фуршета, девичника, когда совсем не обязательно чинно сидеть за сервированным столом. И лакомиться ими в непринужденной обстановке, с чашечкой чая или даже бокальчиком легкого белого вина...

На вкус они просто нежнейшие!

Бисквит просто тает во рту, да еще пахнут кокосом и чаем матча. А еще очень необычные- зеленые!

Время приготовления: 30 минут + охлаждение
Порций: 4-6
Сложность блюда: 3 из 5

Птифур


Ингредиенты: 

  • 3 яйца,
  • 90 г сахарной пудры,
  • 90 г муки,
  • 15 г растопленного сливочного масла,
  • 1 ст л (без горки) чая матча,
  • 100-150 г кокосовой стружки,
  • 150 г сливочного масла,
  • 80 г сгущенного молока.


Как готовить:

1. Квадратную форму диаметром 20 см. на 20 см. выстелить листами пекарской бумаги, смазанной сливочным маслом. Духовку разогреть до 180 град. Сгущенной молоко и масло оставить при комнатной температуре на 2- 3 часа.

2. Яйца взбить с пудрой до пышности. Добавить матчу. Осторожно лопаткой вмешать муку и растопленное охлажденное сливочное масло. Выложить массу в форму и выпекать около 12-15 минут. Остудить. 
Выложить из формы и нарезать на ровные квадратики со стороной 3 см. 

 

Это Вам будет интересно: 

Расскрываем секреты: как приготовить вкусные салатные заправки без масла

Как приготовить тахину



3. Взбить масло со сгущенкой до пышности. Осторожно нанести на все стороны слой крема и с помощью двух вилок обильно обсыпать кокосовой стружкой. Выложить пирожные по манжеткам и остудить в холодильнике. 

Готовим с любовью, 
econet.ru! Приятного аппетита!

 

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление - мы вместе изменяем мир! © econet

 

 

Ссылка на первоисточник
наверх