Человек – существо несовершенное, и всем из нас свойственно заблуждаться. Область кулинарии, как и любая другая, имеет свои особенности и скрывает множество тайн, которые поддаются не всякому, зато всегда найдется “доброжелатель”, который с удовольствием объяснит тот или иной феномен. При чем

Кулинария – пожалуй, единственная из наук, овладевать которой в той или иной степени приходится каждому из нас. Да, именно наук: как и любая другая наука, кулинария подчинена четкой и логичной системе правил и причинно-следственных связей, и поневоле будучи самой популярной из них, она обросла