На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Салат из молодой капусты с кальмаром

Несмотря на простой состав, этот салат займет достойное место в вашем рационе. И все благодаря необычной заправке. Готовится салат быстро и легко, особенно с пошаговым рецептом.

Летом хочется лёгкой и в то же время сытной пищи. И чтобы готовить было быстро и несложно. Сегодня готовим летний свежий, ароматный салат за 10 минут.

Нам потребуется:

  • Капуста молодая– 0,5 качана,
  • Кальмар отварной – 4 тушки,
  • Перец красный – 1 шт.,
  • Лук зелёный - 2 стебля,
  • Зерненая горчица – 1 ст. ложка,
  • Соус Табаско – 1 ст. ложка,
  • Масло горчичное – 4 ст. ложки.
Салат из молодой капусты с кальмаром
 Молодую капусту нашинкуйте.
Салат из молодой капусты с кальмаром
 

 Заранее отварите кальмар в течение 3 минут. Остудите. Нарежьте кольцами.

Салат из молодой капусты с кальмаром
 Красный перец очистите от семян и нарежьте брусочками. Соедините вместе нашинкованную капусту, кольца кальмара, брусочки красного перца, измельчённый зеленый лук. Все компоненты салата перемешайте.
Салат из молодой капусты с кальмаром
 Для заправки соедините в миске зерненую горчицу, соус Табаско и горчичное масло, все хорошо взбейте  венчиком или вилкой.
Салат из молодой капусты с кальмаром
 Полейте заправкой салат и еще раз перемешайте.
Салат из молодой капусты с кальмаром
 Очень вкусный получается салат из пекинской капусты с кальмарами:
 
В комментариях ждем ваши рецепты 

Понравился пост? Поддержи лайком!         

Картина дня

наверх