Последние комментарии

  • Михаил Пасечник27 мая, 21:50
    Все класс! Вперед!Рациональная планировка загородного дома
  • Андрей Пв2 мая, 0:09
    Ой, да всё это бред! Всегда в офисмаг покупаю простую зубную пасту - нашу - новый жемчуг, и с зубами всё в полном пор...Вот как избавиться от зубного камня дома и без последствий
  • Андрей Пв10 апреля, 13:14
    Я тоже так считаю. Что надо не хитрить, а покупать на home-cooking.guru, тогда не придётся что-то выдумывать или хитр...24 хитрости, которые спасут вас от покупки несвежих продуктов

Помидоры в сырном кляре


Ингредиенты:
3 средних помидора
150 гр твердого сыра
2 яйца
2 ст.л. майонеза или сметаны
1-2 ст.л. муки
соль, перец по вкусу
растительное масло для жарки
петрушка для украшения

Приготовление:
Помидоры помыть, обдать кипятком, снять кожицу и нарезать кружочками.
Сыр натереть на мелкой терке.
Сделать кляр: к сыру добавить яйца, майонез, муку.

Посолить, поперчить по вкусу и перемешать. Консистенция дожна получиться густой.
Помидоры обмакнуть в кляр, выложить ложкой в сковороду, разогретую с растительным маслом.
Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
Выложить на бумажное полотенце, дать стечь лишней жидкости.
При подаче украсить зеленью петрушки.

Понравился пост? Поддержи лайком!         

источник

 

 

Популярное

))}
Loading...
наверх